דוסילנד - זזים מהבית
  • ראשי
  • לוח אירועים

בורוכוב 88 / עדי

בלב רעננה נפתח בית קפה – מסעדה חדש, המזמין אותנו לחוויה אינטימית ומעוצבת, עם מטבח איכותי ומנות מושקעות.

"בורוכוב 88" נפתח רק לפני שבועות אחדים, אך מיד רואים שזו הולכת להיות הצלחה והנאה לכל החושים. המסעדה נמצאת בלב אחת השכונות הירוקות ברעננה, כאשר הקרבה לאזורי הקניות הסואנים והמפגש עם השקט שבמקום, הופך את המקום לחוויה ייחודית.  במקום תמצאו מענה לכל שעות היממה החל מארוחות הבוקר המושקעות, המשך לעסקיות מפתות בצהרים וכלה בארוחות ערב המתאימות לדייטים רומנטיים או מפגשים לכל המשפחה. המקום עוצב על ידי המעצב יואב דריאל והסטייליסטית חיה שני שבחרו בקו רומנטי יוקרתי, עם הרבה כורסאות מפנקות, שולחנות קלאסיים ותמונות אווירה בסגנון מודרני.
הבעלים החדשים יובל דרמר, דוד ויכסלבאום ועמנואל בן שחר פתחו את "בורוכוב 88" מחדש לאחר שבית הקפה "פטיסרי" שהיה שם לפני, נסגר. לאחר שיפוצים נרחבים, עדכון התפריט ושיפור השירות, המסעדה קיבלה פנים חדשות ומרעננות.

על יצירת התפריט הופקד היועץ הקולינרי והשף אילן ניב, שחיבר למקום תפריט מגוון ואנין טעמים - כשר למהדרין. לאוהבי הלחמים למיניהם מומלץ להזמין את מנת "פוקצ'ינה אנטי פסטי וקממבר" המורכבת מפוק'צה, גבינת קממבר ומבחר ירקות אנטי פסטי.
נשים המעוניינות בארוחה שתתאים לספירת הקלוריות שלהן, יוכלו לבחור ממגוון רחב של סלטים, אך צריך לזכור שלא כל מה שמוגדר כסלט הוא אכן דל קלוריות, כמו לדוגמא סלט פטריות חם, שמכיל פטריות טריות מוקפצות ברוטב טריאקי המוגשות על מצע חסות בצל ירוק ועגבניות שרי.
המקום מתאים ליציאה לדייטים, הן מבחינת האווירה והן מבחינת המחירים. הריחוק היחסי של בית הקפה ממרכז העיר מאפשר להנות מערב רגוע עם סיכוי נמוך יחסית לפגוש אנשים שמכירים. אמנם בדייטים לא נתלהב להזמין את אחת ממנות הדגים, אך אם אתם באים עם המשפחה, הרשו לעצמכם להתפנק על פילה סלמון, צלוי ברוטב שמנת וחרדל, המוגש עם קוביות תפוחי אדמה צלויים, עגבניות שרי ושום קונפי. לאלו מכם שאוהבים להתמקד בקינוחים, אמליץ על סופלה השוקולד, המצופה שוקולד פרלין, ועליו תלתלי שוקולד לבן ומוגש עם כדור גלידה.

המסעדה מכילה חדר אירועים גדול, וניתן לערוך בו ימי הולדת, מסיבות אירוסין או שבע ברכות. בנוסף, ישנה מרפסת רחבה המתאימה לישיבה בחוץ בימים נעימים. המרפסת גם משמשת לאיזור עישון ומופרדת מחלל האירוח הנרחב של המסעדה. נראה שבמקום הושקעה מחשבה רבה, החל בבחירת המנות ועד הפרטים הקטנים ביותר. דוגמא לכך אפשר למצוא על השולחנות, כידוע לאחרונה עבר בכנסת החוק נגד עישון, ולכן את חסרונן של המאפרות ששימשו תמיד גם כפח אשפה למסטיקים ולניירות קטנים, מילאו צלוחיות זעירות שמפוזרות על השולחנות.

לסיום רק אספר לכם שהמקום הוא גם סגולה לחתונה, האגדה מספרת שאחד מבעלי המסעדה נפגש שם עם אשתו בדייט הראשון שלהם.

"בורכוב 88"
בורכוב 88, רעננה
טלפון: 09-7442203
http://www.b88.co.il

 
<
אפריל 2018
>
ראשנשלרבחמשישב

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930